Eventi in programma

LA DOMENICA FAVORITA - VIENI A GUSTARE UNA GIORNATA IMMERSA NEL VERDE AL PARCO REALE DELLA FAVORITA

April 14, 2018

La Domenica Favorita è il più grande spettacolo che sia stato mai realizzato e si pone come fine ultimo la valorizzazione del Parco Reale della Favorita con una metodologia innovativa sul panorama internazionale. 

 

 Il Parco, infatti, grazie al Protocollo sottoscritto dal Comune di Palermo e dal Comitato La Domenica Favorita, diventa il più grande teatro a cielo aperto animato da oltre 30 attività organizzate da Istituzioni, Enti ed Associazioni in un area di oltre 600 ettari. Il successo del 2017, con oltre 50.000 palermitani per i viali del parco, si ripete nel 2018 con un Palinsesto di 4 Domeniche (15 e 22 Aprile, 6 e 13 Maggio). L'ANTICA FORNERIA PORZIO partecipa all'iniziativa come Sponsor per promuovere un momento di relax lontano dallo smog ed immersi nella natura. Ci trovate al Village davanti il Campo Ostacoli. 

December 02, 2017

SE VI DICESSIMO CHE ADESSO ESISTE IL PANE Biologico ALLA CURCUMA? 

L'Antica Forneria Porzio S. tira fuori dal cilindro artistico l' n-esima novità culinaria che lascia gli appassionati del cibo e dell'alimentazione salutare, stupefatti! Nessuno ancora aveva pensato di unire la tradizione occidentale del pane casereccio soffice, lievitato naturalmente e con grani antichi da agricoltura biologica, con le proprietà straordinarie della curcuma per arricchire di novità le tavole dei palermitani; non tutti sanno che la CURCUMA è una spezia orientale nota anche con il nome di zafferano delle indie largamente utilizzata nella cucina indiana e mediorientale. Questa si ricava da una pianta chiamata Curcuma Longa, coltivata principalmente nel sud dell’India, e vanta straordinarie proprietà curative. Nella medicina ayurvedica è utilizzata da migliaia di anni.

La curcuma è una radice ricca di proprietà. Si tratta di un tubero estratto da una pianta erbacea perenne, dal caratteristico rizoma di colore giallo, originaria dell’asia meridionale, india e indonesia, questa radice si impiega da oltre 5000 anni nella medicina ayurvedica come depurativo generale, digestivo, antinfiammatorio, contro la dissenteria, artrite e disturbi epatici. La radice contiene curcumina, proteine, glucosio, vitamina C e fruttosio.

 

Curcuma: proprietà e benefici

Le proprietà della curcuma sono note da secoli alle popolazioni asiatiche e da tempo questa spezia ha suscitato anche l’attenzione del mondo scientifico. Ciò che ha catturato l’attenzione dei ricercatori è la bassissima incidenza di tumori in India, il Paese in cui si registra il maggior consumo al mondo di questa spezia. Gli studiosi hanno attribuito alla curcuma proprietà antiossidanti. Questa sua caratteristica sarebbe da attribuire alla curcumina, sostanza presente all’interno della spezia e dotata di un forte potere antiossidante, che blocca la crescita di cellule tumorali, facendole regredire fino a farle morire. In particolare, numerosi studi hanno evidenziato una spiccata attività di protezione nei confronti dei tumori, in particolare a carico dell’apparato digerente (colon, stomaco, intestino, esofago, ecc…). Inoltre pare che questa spezia abbia effetti positivi anche nella prevenzione del tumore al seno. Oltre a questa incredibile proprietà, la curcuma gode di molti altri benefici, riconosciuti dalla comunità scientifica: è un ottimo antinfiammatorio, digestivo ed epatoprotettore. È proprio sul fegato che la curcuma esercita una forte azione disintossicante, depurandolo da eccessi e scorie accumulate nel tempo. Per questo motivo è spesso indicata in caso di abuso di alcool o farmaci, cirrosi, epatiti o come digestivo per digestione lenta, pesantezza o disturbi intestinali. Inoltre, grazie alla sua elevata proprietà antinfiammatoria, la curcuma è un noto rimedio contro le artriti, le artrosi e le infiammazioni muscolari.

 

Non bisogna confondere la curcuma con il curry! 

Il curry è un insieme di spezie tra cui vi è anche la curcuma.

 

UN SOGNO... DIVERTIRSI IN MODO SANO. ANTICA FORNERIA PORZIO BIO ORGANIZZA LA FESTA PER I TUOI BAMBINI

October 29, 2017

Antica Forneria PorzioBIO non si ferma e per diffondere la cultura del cibo buono e sano tra le famiglie apre Novembre con una bellissima novità:
Organizza insieme a voi feste per bambini e non solo... con un catering di qualitàallestendo con colore le vostre tavole e facendo divertire i vostri bambini con la nostra simpatica equipe di animazione in una avvincente location tutta da scoprire!
Qui di seguito un piccolo assaggio...

LE VIE DEI TESORI 2017: PANE, OLIO E VINO... L'ORO DI SICILIA CHE ACCENDE IL PALATO

October 25, 2017

Un fine settimana all’insegna della sana alimentazione. Degustazione in anteprima del primo olio extra vergine d’oliva della campagna di raccolta del 2017 di Premiati Oleifici Barbera, sabato 28 e domenica 29 ottobre, presso lo stand Prezzemolo&Vitale di Piazza Bellini.

 

Grazie alla partnership tra Prezzemolo&Vitale, catena di supermercati di qualità, e Le Vie dei Tesori, la manifestazione che per tutti i weekend di ottobre trasforma Palermo in un grande museo diffuso, tanti cittadini e turisti possono degustare, tra una visita e l’altra a uno dei siti aperti, una selezione dei prodotti d'eccellenza provenienti dal territorio siciliano, nello spazio “Alimentazione Sana” gestito da Prezzemolo&Vitale.

 

Per l’ultimo fine settimana di ottobre appuntamento con Premiati Oleifici Barbera e l’olio novello proposto in abbinamento con il pane dell’Antica Forneria Porzio, primo panificio interamente bio a Palermo e in Sicilia, e i vini di Chiarelli Tenute Agricole Bio.

 

Orari apertura stand “Alimentazione Sana”

Sabato 28 ottobre: 10 - 13 / 16 - 20

Domenica 29 ottobre: 10 - 13 / 16 - 19

Sapori Siciliani : Il biologico dal Vino all'Arte Bianca

October 16, 2017

"I veri intenditori non bevono vino...degustano segreti" (Dalì)  ....

Domina Miccina è una fertile contrada collinare a circa 350 metri slm sovrastante il corso del torrente Senurio affluente del fiume Belice.

E’ localizzata tra i comuni di Sambuca di Sicilia e di Contessa Entellina territorio iscritto alla DOC Contessa Entellina i IGP Sicilia. La sua vocazione agricola e vitivinicola è millenaria, come testimoniano i tanti frammenti di contenitori in creta disseminati sul terreno e frutto di secoli di arature. Oggi propone la degustazione dei suoi vini Biologici insieme alla produzione artigianale Biologica dell'Antica Forneria PorzioBio, una delizia di profumi e sapori tra pane nero di Timilia 100% lievitato naturalmente come la tradizione vuole e Pane alla Curcuma con semi misti! Vi aspettiamo Venerdi 20 e sabato 21 Ottobre a Piazza Bellini davanti la Martorana, presso lo stand di Prezzemolo&Vitale, dalle ore 11.00-13.00 e dalle 16.30-19.30.

LE VIE DEI TESORI 2017: Duca di Salaparuta e Antica Forneria Porzio BIo tradizione e sapori autoctoni.

October 16, 2017

Nero d'Avola in purezza e profumi di Grani Antichi Biologici esaltano il piacere autoctono dei sapori della nostra terra...DUCA DI SALAPARUTA E ANTICA FORNERIA PORZIOBIO insieme per una degustazione di eccellenza...PANE e VINO, l'esempio più classico di buona tavola fatta di semplicità, freschezza e qualità. Un tuffo nella cultura Enogastronomica della nostra bella Sicilia tra vocazione per la madre terra e tradizione artigianale... Appuntamento  17-18 Ottobre ore 16.00 -19.00 a Piazza Bellini, presso lo stand Prezzemolo&Vitale.

LE VIE DEI TESORI 2017: BOLLE DI CULTURA ... C'E' ARIA DI CIBO SANO E BUONO

October 13, 2017

Fatevi catturare dalla magia delle bolle...DENTRO c'è ARIA di CULTURA per il CIBO SANO E BUONO!! SABATO 14 ore 17:30 A PIAZZA BELLINI davanti LO STAND di PREZZEMOLO&VITALE la degustazione dei prodotti dell' AnticaForneriaPorzioBIO sarà resa ancora più scoppiettante da SCOPPIA DI ANIMAZIONE che renderà unica l'atmosfera, per bimbi e adulti, con il suo spettacolo di bolle, non perdetevelo!

LA CULTURA DEL CIBO SANO E BUONO- GIOVEDI 12 OTTOBRE SPECIAL GUEST BOB DEI MINIONS

October 11, 2017

E ... se credete alla CULTURA DEL CIBO SANO E BUONO , veniteci a trovare GIOVEDI' 12 OTTOBRE a Piazza Bellini per gustare i prodotti dell' AnticaForneriaPorzioBio presso lo stand di Prezzemolo & Vitale - supermercati di qualità...BOB DEI MINIONS è pronto con le sue monellerie! In più saremo in compagnia dei  TRAVEL BLOGGER (instagrammer) CusciuliandoInSicilia! Vi aspettiamo!

LE VIE DEI TESORI - LA CULTURA DEL CIBO SANO E BUONO

October 06, 2017

L' Antica Forneria Porzio Bio é felice di invitarvi a Piazza Bellini al Festival delle Vie dei Tesori presso lo stand di Prezzemolo & Vitale - supermercati di qualità che offre la possibilità di gustare i nostri prodotti da forno biologici e naturali che trovate in tutti i punti vendita PREZZEMOLO&VITALE. L'occasione servirà per diffondere la cultura del cibo sano e buono 😉 e per divertirsi insieme. Per voi abbiamo invitato due ospiti di eccezione MASHA & ORSO, che rallegrerà adulti e bambini col suo spirito irrefrenabile e la sua scoppiettante energia. Sabato 7 ore 10.00_13.00 e 16.00_20.00. Vi aspettiamo

IL PROGRAMMA: LA CULTURA DEL CIBO BUONO E SANO - Le Vie dei Tesori 2017

October 11, 2017

Esiste un mondo in cui il divertimento dei piccoli e i loro sogni si incontrano..
Un mondo in cui il cibo sano e naturale e i sapori delicati creano il connubio perfetto che da tempo cercavate..
Questo mondo si chiama
PREZZEMOLO & VITALE che alla DECIMA EDIZIONE DEL FESTIVAL DELLA CITTÀ -Le Vie Dei Tesori, propone un momento di degustazione dei prodotti dell'ANTICA FORNERIA PORZIO BIO a PIAZZA BELLINI-(PA) nelle date seguenti:

- SABATO 7 degustazione di cibi, con la partecipazione eccezionale della eccezionale MASHA di MASHA&ORSO con lo staff di SCOPPIA DI ANIMAZIONE

GIOVEDI 12 promettiamo ancora cibo! Ma questa volta con la partecipazione del simpatico BOB di CATTIVISSIMO ME. 
Eccezionale partecipazione dei simpaticissimi TRAVEL BLOGGER (instagrammer) #CusciuliandoInSicilia

- SABATO 14 i sapori della nostra degustazione saranno resi ancora più scoppiettanti da SCOPPIA DI ANIMAZIONE che renderà unica l'atmosfera, per bimbi e adulti, con il suo spettacolo di bolle!

Che dire? Non lasciatevi scappare questo evento! Dalle ORE 10:00 alle ore 13:00 e dalle 16:00 alle 19:00 (eccetto il sabato che terminerà alle ore 20:00) 

Vi aspettiamo!!!

Qualità : dallo Yogurt naturale Carollo ai biscotti genuini dell'Antica Forneria Porzio Bio

June 03, 2017

SPAZIO IN ALLESTIMENTO....

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA un tocca sana per la dieta

June 03, 2017

SPAZIO IN ALLESTIMENTO....

LA SCELTA DELLA MOZZARELLA E' IMPORTANTE

June 03, 2017

SPAZIO IN ALLESTIMENTO....

Please reload

SITO IN ALLESTIMENTO

Via Val di Mazara, 48 - Palermo
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now